Търсите нещо в блога?

понеделник, 13 юни 2011 г.

Какаово ашуре без захар

Днес беше малко Аз-Съм-Кретен-в-Кухнята-Ден, но въпреки глупостите около приготвянето (които ще ви спестя) - десертът е вкусничък :) 


Необходими продукти (приблизителни количества(don't shoot me)):
150 гр. жито за варене
70 гр. фини овесени ядки
1 пълна с.л. качествено тъмно какао (може и 2 с.л.)
2-3 кубчета стевия (абе на вкус)
3 шепи стафиди
Канела на вкус

Начин на приготвяне:
Житото се сварява. Използвах някакво изчаткало френско жито, което е готово за 10 мин - иначе отнема повече време. В същия съд (трябва да остане известно количество вода, но не много) добавяме овесените ядки, какаото, стевията и канелата. Разбъркваме и оставяме да покъкри няколко минутки на слаб огън и накрая добавяме стафидите.
Разсипваме сместа в купички и изчакваме да се поохлади преди да сложим в хладилника. 

Цветна купичка, подарък от Ели :)

Може да поръсите с орехи и/или други смлени ядки :) Замислете се и за черешов сироп... :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар