Ягодова лимонада с мед

Необходими продукти (за 2 коктейла):
1 лимон (имах щастието да е домашен)
Шепа ягоди (моите бяха замразени)
1 пълна с.л. мед (може и лъжица и половина)
Ледчета

Начин на приготвяне:

Лимонът се обелва и нарязва, семките се почистват. Смесва се с ягодите, меда и чаша вода. Пасира се до получаване на гладка смес.

Чашите се пълнят до половината с лед, а в последствие - с лимонадата :) Може и листо мента да бочнете, за разкош :)

Топъл млечен коктейл

Необходими продукти:
200 мл. прясно мляко (най-добре без лактоза)
1 с.л. нескафе (може и безкофеиново)
1 пликче китайски черен чай с подправки (канела, джинджифил, кардамон, портокал)
Стевия на вкус

Начин на приготвяне:
Млякото + 100 мл. вода загрявате до кипване. Заливате кафето, чая и стевията и запарвате за няколко минути. Enjoy :)

Ароматно прясно мляко

Ето нещо класическо и лесно, което ухае (пред)коледно (ние обичаме Коледа и леко ни е хванала канелено-бисквитената еуфория)!

Необходими продукти:
250 мл. прясно мляко (без разни измишльотини с 0,00000001 % мазнини, моля!)
лъжичка нескафе
2-3 шипки ванилена захар
2 щипки канела
мед


Начин на приготвяне:
Кафето и другите сухи съставки заливате с топличкото прясно мляко. Разбърквате добре и по желание и настроение - добавяте мед.

Коктейл " Kir"

Необходими продукти:
Ликьор от касис
Бяло вино


Алтернативни съставки: прясно мляко, шампанско, розе, червено вино; други видове ликьор (ягода, малина...), парченца плодове.

Начин на приготвяне:
В красива чаша се сипват около 30 мл. ликьор от касис (Crème fine de cassis) и около 80 мл. бяло вино. Enjoy :)

Благодарности към Дари, Ели и Мила, които споделиха тази рецепта с мен!

П.П. Ако не ви се пие вино, но ви се пие коктейл с нещо касисово - смесвате ликьора с прясно мляко и получавате Pink russian :)

Греяно вино

Необходими продукти:
1 бутилка червено вино (няма нужда да е "скъпо")
2 ябълки
1 портокал
2 с.л. кафява захар
канела, черен пипер

Начин на приготвяне:
Нарязаните ябълки и портокал + малко вода (2-3 с.л.) се сваряват/карамелизират леко заедно със захарта, канелата и пипера. Добавя се пакетче черен чай (например Туинингс Портокал и Канела), което след 2 минути се маха. Добавя се червеното вино и се загрява до кипване.

Buvez peu mais buvez bon pour buvez longtemps