Then what...

Бухтичката е един изключително постоянен и сериозен човек :D

Такъв е и нейният блог...

26 години съм месоядна, ама от големите хищници :) Сутрин, обед, вечер.

И кво ми стана, от 1 месец не ми се яде месо. Ама изначално не ми се яде, в душата ми не ми се яде. На физиологично ниво не ми се яде. На биохимично и психеделично ниво не ми се яде...

Ще видим какво ще излезе.

Feed your head, 'дет се вика.

Journal entry N1

По предложение на Ели гледах филма "Джули и Джулия" и реших да предприема и аз едно мини-cookingblog предизвикателство. Тези дни ще сготвя няколко ястия с непознати и непривични за мен продукти - проста работа! Че и приятна - какво повече му трябва на човек :)
Днешното пазаруване беше особено пълноценно, затова ето с какво разполагам като за начало...

Започвам с нетипичните за моята кухня продукти:
Аспержи - консервирани
Готова зеленчукова супа (течна, без консерванти)
Закупени "диетични" бисквити с парченца шоколад (обикновено са домашно производство)
Зелена леща
Праз
Пресен джинджифил
Рукола
Соеви кълнове - консервирани
Спанак - пресен
Телешко месо (на сууупер промоция :) )

А ето какво друго има наоколо:
1 и 1/2 авокадо
4 консерви риба Тон
Горчица
Домати
Житни трици
Жито за варене
Картофи
Кашкавал
Кокосови стърготини
Консерва домати
Консерва зеленчуци (грах, моркови и фасул)
Краве масло
Краставица
Кускус
Лук
Мед
Много подправки и чайове (вкл. и един чисто новичък -Tchai)
Мюсли (без захар)
Овес (ядки и трици)
Ориз Басмати
Пилешки бутчета
Прясно полумаслено мляко
Сирене Бри
Смлени бадеми
Ябълки

Акцентът ще пада върху някой нетипичен продукт, като разбира се в рецептата могат да участват всички изброени!
Първата ми идея се върти около едно предястие, което мернах на витрина в Барселона - задушени в масло аспержи с парче сирене.
Втората ми идея е салата от леща с праз + някоя екзотична подправка (или коктейл от подправки).
Третата ми идея е.... ще се разбере скоро :)

Всякакви предложения, налудничави комбинации, асоциации и идеи са
ДОБРЕ ДОШЛИ!

Let's start :)