Търсите нещо в блога?

сряда, 29 декември 2010 г.

Любима лесна супа

Необходими продукти (2-3 servings)
250 гр. пуешко месо (немазно)
2 големи картофа
2 моркова
Подправки: сол, черен пипер, червен пипер, мащерка, риган, магданоз (подправките могат да са изсушени или пресни)


Начин на приготвяне:
Всичко се нарязва на еднакви кубченца, подправя се на вкус и се долива вода. Вари се докато морковите омекнат (че са най-проклети).
Супичката се яде топла, в компанията на крутони* с горчица, маслини и по желание подправена с лимонов сок!


*В моя случай - ръжено-орехов хляб

2 коментара:

  1. Апетитна и полезна,както ти умееш да я приготвиш! :*

    ОтговорИзтриване