2 яйца
50 гр. варен зърнен микс (киноа+булгур например, може и елда)
20 гр. сирене Бри
сол, черен пипер, червен пипер, мащерка
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбъркват заедно с варения и оцеден зърнен микс, подправят се на вкус и сместа се изсипва в съд, подходящ за микровълнова фурна. Пече се ок. 3 мин на 900 вата, след което върху омлета се нареждат парченца сирене Бри и се връща във фурната за още 2 мин. Поръсва се с подправки на вкус :)
 |
| Поради специфичния си вкус може да не допадне на широката публика. |
Няма коментари:
Публикуване на коментар