Търсите нещо в блога?

вторник, 29 март 2011 г.

Енергизиращо какаово "Суши"


Предполагам вече ви е станало ясно, че хич ме няма с точните мерки и теглилки :) Ето още една рецепта с волни количества - слагайте колкото пожелаете; от което ви е най-вкусно - сложете повече!
Давам някакви примерни пропорции, пък импровизацията оставям на вас :) 

Необходими продукти за около 5 бр. хапки "суши":
 4 с.л. смлени бадеми
2 с.л. кокосови стърготини
2 с.л. качествено неподсладено какао
1 с.л. пчелен мед
1 ч.л. нескафе, разтворена в 3 с.л. вода
шепа сурови орехи
1 ч.л. канела
2 бр. ванилия прах

Начин на приготвяне:
Смесвате всички сухи съставки добре. Добавяте меда и разтвореното кафе. Получава се лесна за моделиране паста. Ако нещо не е наред - добавяте още сухи съставки, или пък още течни.
Разстилате пастата върху суха гладка повърхност. Нарязвате суровите орехи (най-добре предварително накиснати във вода за няколко часа, след което подсушени) и ги подреждате по средата на разстланата какаова паста. Завивате от двете страни - трябва да се получи руло. 
Нарязвате го на няколко еднакви "пънчета" тип суши и готово :) 


Няма коментари:

Публикуване на коментар